القرص الفلاحى
- 1 نحضر وعاء نضع فيه الخميرة مع السكر لو بتحبيها مسكرة حطى الملعقتين
- 2 ثم نضع قليل من اللبن ويذوب ثم نضع نصف كمية الدقيق ثم نضع الزبد والقشطه ثم باقى الدقيق (لازم العجينه تبقى بتلزق شوية)
- 3 اعجنى لمده ٥ دقايق او١٠دقايق لحين ماتلزق فى الايد ثم نضعها فى مكان دافىء لحين يتضاعف حجمها لمدة ساع
- 4 نشكلها بسمك 2 سم ونتركها تختمر مرة اخرى لمدة نصف ساعه ثم نخبزها على درجة حرارة ١٨٠
- 5 ١٠دقايق من تحت و١٠دقايق فوق لحين تحمر وجهها وبالف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
